Рулет из картофеля, фарша, шпината и сыров
Ингредиенты на 8 порций:
очищенный картофель — 6 шт.
сыр пармезан — 200 гр.
соль, перец
оливковое масло — 4 ст.л.
лук (белый) — 1 шт.
говядина (фарш)
помидор — 1 шт. (или 1 банка помид. в собственном соку/сок слить)
свежая петрушка
паприка — 1 чайная ложка
перец — ½ чайной ложки
шпинат —...
Мясные улитки
Порылась в старых папках и нарыла кучу интересных, давно забытых, даже мной, рецептов.
Итак…
Мясные улитки или Улитки из свинины
Ингредиенты:
— свиная вырезка
— бекон (или копченая грудинка)
— чеснок
— сыр
— зелень
— соль, перец
— лимон
Нарезать свинину порционными...
Курица, запеченная с цветной капустой
Вы пришли с работы, устали, «А-а, а кушать хоцца, да?» © предлагаю приготовить быстрое и очень вкусное, диетическое блюдо «Курица, запеченная с цветной капустой», ну или «Цветная капуста, запечённая с курицей» ;)
На 4 порции нам понадобится:
кочан цветной капусты – 1,5-2 кг.
4 куриных ножки
2-3...